12月13日欧洲杯体育，钱大妈集团与中山市嘉皆绿色食物有限公司在中山市举行钱大妈&素礼坊豆成品表率出产示范基地揭牌典礼。

广东省阛阓监督惩处局、广东粤港澳大湾区认证促进中心、中山市阛阓监督局、农业农村局、商务局、中山市退役军东说念主事务局以及南朗街说念揣测携带亲临现场，见证了这一蹙迫时辰。钱大妈集团CEO冯卫华、CMO郑红梅、副总司理张伟与中山嘉皆公司董事长刘超群、总司理肖剑锋等共同完成了揭牌。

冯卫华在现场致辞中默示，“自成立以来，钱大妈永恒信守‘不卖隔夜肉’的指标理念，并费事构建从萧瑟到餐桌的全程可追思体系。此次与中山嘉皆公司的谐和，是两边强强衔尾、上风互补的蹙迫服从，亦是钱大妈在业内建设的首个豆成品表率出产示范基地。手脚两边谐和的里程碑，但愿以此不断升迁钱大妈豆成品的品性和供应才气，并推动豆成品产业的全链条升级和可握续发展。”

“豆成品手脚中国传统菜式，是餐桌上出现频率高且不行或缺的食材，它蕴含着深厚的文化底蕴，代表着养分与健康的无缺结合。同期，当代豆成品产业在接收传统工艺的基础上，不断立异和改变，以闲隙消耗者对优质、健康豆成品的需求。咱们有背负、也有义务传承和推崇这一传统工艺，也结合咱们严格的品控体系，为消耗者提供更好、更优的豆成品聘用。”冯卫华进一步指出。

据了解，中山市嘉皆绿色食物有限公司是一家集研发、出产、销售于一体的全产业链豆成品企业，领有先进的豆成品出产时间和严格的质料结果体系，并有着多年的豆成品出产训戒。

豆腐等豆成品是匹夫餐桌上最常见的食物，也正因如斯，企业更应该严格作念好豆成品的食物安全与品性把控。中国后生报《2022中国后生健康饮食民俗调研说明》知道，有近90%的东说念主护理植物卵白饮食，但愿豆成品在产物丰富性、购买浮浅性、烹调八成性、菜品立异性等方面进行升迁，以便于他们安排进平淡菜谱里。关于快节律的年青东说念主群而言，在饮食方面，方便、健康、立异、可口卓越蹙迫。而钱大妈&素礼坊豆成品表率出产示范基地的建设，则能更好地闲隙消耗者对豆成品日益增长的需求。

钱大妈&素礼坊豆成品表率出产示范基地坚握原材料产地直供，以中邦原土自种优质当季非转基大豆为原料，每一批次均作念非转基因检测，从起源保证食物安全。要作念出优质的豆成品，除了好原料和一点不苟的锤真金不怕火外，钱大妈与嘉皆公司还进入上亿元打造出产基地，竣事了传统工艺与限制化出产的科学结合，在智能化出产的同期，最猛经过保证了产物口感，也提高了豆成品的出产服从。现在，示范基地已通过“圳品”认证及“湾区认证”，耕作了同业业质料标杆典范。与此同期，钱大妈与嘉皆公司还将以示范基地为平台，加强时间立异和东说念主才培养，不断升迁豆成品的附加值和阛阓竞争力。

走进基地，产线热热闹闹，责任主说念主员正劳苦而有序地股东着豆腐制作的一系列细巧工序，空气中饱和着浅浅的豆香。将来，两边将握续探索、立异，协力推动豆成品表率化、细巧化、品牌化升级，为产业注入新的活力，为消耗者带来更多极新、浮浅、优选的豆成品聘用。

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