11月7日，在窄门集团、番茄本钱麇集举办的“深耕地头 香飘人人”窄门十周年暨人人华东说念主餐饮大会上，泰斗餐饮数据平台窄门餐眼发布了第六届2024-2025年度品牌榜单。国内着名酸菜鱼品牌“鱼你在一说念”在评比中阐发凸起，分裂揽获酸菜鱼品类门店净增长TOP5&规模TOP5&势能TOP5、米饭快餐门店规模TOP5&势能TOP5等多项细分榜单，与此同期，还蝉联“加盟·联营百强”，其笼统实力与增长阐发取得泰斗数据的全面考据。

据了解，窄门餐眼行为垂直于餐饮行业的泰斗数据库平台，其年度品牌榜单以平台大数据为基础，旨在挖掘阛阓阐发凸起、具有改进精神和增长后劲的餐饮连锁品牌标杆，为行业提供参考。鱼你在一说念的获奖，与其改进的品类定位和闇练的加盟生态密不行分。收尾现时，其人人门店已险峻2500家，掩饰城市杰出360座。

一、行业增速换挡，快餐步地韧性获考据

现时，中国餐饮业正从“流量红利”向“责罚红利”过渡，步入高质地发展的“精耕期”。《小吃快餐产业发展阐明2025》流露，抗周期性强的快餐小吃赛说念年复合增长提示会在7.5%，阛阓规模预测险峻1.08万亿元，成为后疫情时间的详情趣契机。

相干词，机遇与挑战并存。跟随阛阓竞争加重与成本刚性高潮，“单店模子的健康度”与“连锁复制的法度化智力” 已成为品牌能否兑现规模效应的分水岭。在行业共鸣下，高效的加盟步地从“可选项”变为“必选项”，其价值在于好像整合社会资源，兑现品牌的快速布局与风险共担。鱼你在一说念这次同期入选“门店规模TOP5”“门店净增长TOP5”及“品牌势能TOP5”，恰是其加盟体系在规模、速率和质地三个维度上均通过阛阓考试的直不雅体现。

二、“居品+供应链+数字化”，构筑高效单店基石

自2017年创立起，鱼你在一说念便将传统大份酸菜鱼改进为小份制、快餐化居品，始创“酸菜鱼+米饭”快餐步地，精真的入阛阓空缺。其“轻投资，高坪效”的策略，依托明厨亮灶与小巧动线贪图确保了出品的后果与清爽性。健康的盈利模子是诱惑加盟，亦然兑现“门店净增长TOP5”的基石。

延伸的速率离不开清爽的质地。在供应链层面，鱼你在一说念与人人头部食材供应商合营，修复了竣工的法度化体系，通过与东北大米、越南巴沙鱼、广东黑鱼、四川酸菜等修复合营，保险了人人2500余家门店的食材清爽供应与品性长入。在运营端，高度法度化大幅缩小了对厨师的依赖，而其自主研发的“鱼店宝”等数字化系统，则为加盟商提供了详细化运营的器用，完成了从“授东说念主以鱼”到“授东说念主以渔”的要害一跃。

三、全周期加盟赋能，运行规模化高质地增长

为移交加盟阛阓“深耕易耨”的新趋势，品牌构建了掩饰选址、贪图、装修、供应链、培训、营销等全周期扶握体系。一位来自湖北的加盟商郑统统享说念，行为“餐饮小白”，是品牌完善的扶握体系让她站稳了脚跟，她说：“通过鱼你在一说念，每天清爽的营业额让我感到快慰。孩子也合计姆妈是他的骄慢。”这正印证了鱼你在一说念品牌独创东说念主魏彤蓉的理念：“咱们的服务就是树立更多开心者。”

如今，这套经由国内阛阓千店考据的闇练加盟体系，已成为品牌从“初步出海”迈向“深度人人化”的中枢引擎。在早期得胜将居品与步地输出国际的基础上，品牌正握续进行人人化升级，本年8月在马来西亚落地的5.0全新形象店等于这一计谋的典范。该店深度会通当地文化元素与东方好意思学，诱惑了无数腹地消耗者，而其背后闇练的法度化运营体系，则确保了人人范围内品性与后果的长入。这也绚丽着鱼你在一说念的加盟步地依然兑现了从“原土精耕”到“人人赋能”的跳动。

放眼改日，中国餐饮品牌正迎来从“居品出海”到“步地出海”的历史性机遇。鱼你在一说念凭借其赫然的品类改进、持重的供应链底盘、深度赋能的加盟模子及已考据的跨阛阓复制智力，不仅得胜穿越行业周期，更为登第快餐的规模化、人人化发展提供了一个可复制的交易范式，握续为行业注入高质地增长的详情趣。